Weltmeisterbrötchen

Kerniges Mehrkornbrötchen, bestreut mit Mohn und Sesam, gebacken mit Natursauerteig. Besonders herzhaft im Geschmack.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Mohn, Hefe, Salz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen), Sesam

Nährwerte (pro 100g)

Energie 1297 kJ / 310 kcal
Fett 8.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 1.8 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.5 g

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