Buttercroissant

Ein luftig-leichtes Croissant aus französischem Plunderteig mit feiner Butter gebacken. Zergeht auf der Zunge.

Zutaten

Weizenmehl, Butter (24%), Wasser, Zucker, Hefe, Eier, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch, Eier

Nährwerte (pro 100g)

Energie 1736 kJ / 415 kcal
Fett 22.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 14.5 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 5.5 g
Eiweiß 7.5 g
Salz 0.9 g

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